本月人氣推介
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Chocolate Macaroon

曾在藍帶修讀的導師,教你這個美味,賣相又吸引的甜點。

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Strawberries Swiss Roll

曾在藍帶修讀的導師,教你這個美味,賣相又吸引的甜點。

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鹽焗鱸魚/意大利大蜆意粉/清酒煮青口

海鮮愛好者一定不能錯過!鹽焗鱸魚可以保持魚肉鮮嫩,鮮美的...

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西班牙海鮮飯 |白酒煮青口

西班牙菜是十分受香港人歡迎的菜式,而最受歡迎首選[西班牙...

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椒鹽賴尿蝦/咕嚕肉

兩個在餐廳經常食到的菜色,在家也可以輕鬆煮理。

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【上海之夜】酸辣湯/上海燻魚/醉雞翼

上海菜一向是大家的喜好,酸酸辣辣十分開胃。自己在家也可以...

  • Draco Wu

    積高盛饡

    潮流經典中西餅師,自小熱愛烹飪,喜歡創作不同食譜。因為經常周遊列國,有很多機會品嚐不同地方的菜式,對於創作 fusion 菜甚有幫助。
    Draco 現職空服,於美國大學畢業,...

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  • Queenie Chan

    美食狂熱分子

    美食狂熱分子,以剩菜造出藝術的大師級人馬。QQ,香港首位 Web-J,資深美容顧問,美食狂熱分子,慈禧級博客,累積瀏覽率將近一億。

    1995年參選香港小姐,曾參與TVB...

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  • 高級導師

    全方位烹飪入門、親子入廚樂趣

    名宴高級導師,提供【基礎班】【親子班】【家傭班】等主題烹飪課程。課程旨在提供烹飪、烘焙的入門知識和技巧,包含基礎烘焙、中式西式烹調技巧,食材選購、認識及如何運用不同的...

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  • CC Ling

    香料小天后

    「香料小天后」以香料顛覆傳統菜式,挑戰您的味蕾。Viu TV "煮角"主持之一,曾任職記者、公關,最終情繫烹調,轉投廚房工作。

    一生與「煮」結下不解緣,母親是廚藝...

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  • Yvonne Poon

    創意烘焙專家

    創意技巧十足的蛋糕與甜品,為您帶來無限驚喜。Yvonne Poon 人氣爆燈的蛋糕烘焙專家,曾修讀 The PME Modules in Sugar Paste , Royal lcing & Sugar Flowers ,獲頒 Masters Cer...

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