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迷你芝士杯子蛋糕

曾在藍帶修讀的導師,教你這個美味,賣相又吸引的甜點。

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美國軟心朱古力曲奇

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泰滋味 冬蔭功湯|香葉包雞|泰式魚餅

【實習菜式 冬蔭功湯】玻璃朱有次在泰國華欣品嚐過人生最好喝...

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避風塘之夜 星加坡黑胡椒蟹|油鹽水粉絲大蜆|啫啫生菜煲

【實習菜式 星加坡黑胡椒蟹】星加坡的黑胡椒蟹,鮮甜蟹肉,加...

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【兒童班/親子班】肉醬意粉 / 心太軟

從小培養小朋友對烹飪的興趣,透過親自煮出一道美食,學習獨...

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四川風味 水煮牛|酸菜魚|酸辣土豆絲

【實習菜式 水煮牛】一道很受歡迎的川菜,它的特點,是做法不...

  • Hanny

    百變烘焙聖手

    擁有多年教學經驗。對各類型烘焙智識豐富,亦擅長各種裝飾技巧。
    於多年前修畢 Wilton 和 PME MASTER 的專業證書。也跟隨過不少名師學藝。
    曾於 PME 國際比賽和香港...

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  • 高級導師

    全方位烹飪入門、親子入廚樂趣

    名宴高級導師,提供【基礎班】【親子班】【家傭班】等主題烹飪課程。課程旨在提供烹飪、烘焙的入門知識和技巧,包含基礎烘焙、中式西式烹調技巧,食材選購、認識及如何運用不同的...

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  • Draco Wu

    積高盛饡

    潮流經典中西餅師,自小熱愛烹飪,喜歡創作不同食譜。因為經常周遊列國,有很多機會品嚐不同地方的菜式,對於創作 fusion 菜甚有幫助。
    Draco 現職空服,於美國大學畢業,...

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  • Mrs. Horse

    馬太韓風

    港人韓妻,與您一同細味新派與傳統韓國的美食。自嫁給韓藉丈夫馬仔後,Mrs. Horse 不僅一頭栽進廚房領域,學習烹飪,更專心鑽研各式各樣傳統韓國家鄉味道,和新派的韓國菜,藉以抒...

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  • Queenie Chan

    美食狂熱分子

    美食狂熱分子,以剩菜造出藝術的大師級人馬。QQ,香港首位 Web-J,資深美容顧問,美食狂熱分子,慈禧級博客,累積瀏覽率將近一億。

    1995年參選香港小姐,曾參與TVB...

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